Dow's Colheita Single Harvest Tawny Port 2002

PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion.
Tuote on 2 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Dow's Colheita Single Harvest Tawny Port 2002(© Alko)]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Portviinit
Luonnehdinta:
Ruskeanpunainen, makea, kuivahedelmäinen, taatelinen, kypsän kirsikkainen, pähkinäinen, mausteinen, tummasuklainen, lämmin
Rypäleet:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
120.00 g/l

HINTA

Hinta:
30.99 € ( 41.19 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Portviinit. Portviini on portugalilainen vahva sekoiteviini ja se valmistetaan Douron alueen korkealaatuisista paikalilsrypälelajikkeista. Viiniin lisätään 77-prosenttista alkoholia. Lopullinen vahvuus on noin 20 prosenttia. Portviiniä kypsytetään 2-20 vuotta tammitynnyreissä, jolloin syntyy rusinaisia ja pähkinäisiä aromeja. Toimii jälkiruokaviininä juustojen, pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja etenkin maustetun suklaan kanssa. Mys Stilton-homejuusto sekä Tilsit-juusto ovat suosittuja kumppaneita.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
360127
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
20 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2002
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
160 kcal / 100ml
Hapot
5.00g/l
Erityistä:
Pullossa sakkaa
Lisätietoja:
Tuottaja: Dow'n portviinitalo on perustettu vuonna 1798, ja se on nykyään Symingtonin portviinisuvun omistuksessa. Talon perustaja oli portugalilainen kauppias Bruno da Silva. Alunperin talon nimenä oli Silva & Cosens, jonka tuotemerkki Dow's oli. Dow's oli saanut nimensä taloon vuonna 1877 tulleesta James Dow'sta. Muuta: Colheitaportviinit ovat vain yhden vuoden sadosta tehtyjä tawnyportviinejä
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
29.09.2013
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Symington Family Estates

Symington Family Estates on maailman johtavia laadukkaiden portviinien valmistajia. Yhteenlaskettu myynti ylittää kolmanneksen kaikista portviineistä maailmanmarkkinoilla. Perheellä on lähes vailla vertaansa oleva yli 350 vuoden historia viinien valmistuksessa ja sitoutuminen työhön on tänä päivänä korkeammalla kuin koskaan.

Symingtonien perheyritys hallinnoi yhdeksää viinitilaa Douron laaksossa. Jokaisessa työskentelee valmistusprosessista vastaava työryhmä kellon ympäri. Kaksi suurinta tilaa ovat Bomfim ja Sol. Viisi kapeampaan tuotantoon erikoistunutta tilaa ovat Vesuvio, Roriz, Graham’s Malvedos, Dow’s Senhora de Ribeira ja Warre’s Cavadinha, kuten myös kaksi vuonna 2006 yritysostoilla hankittua pienempää tilaa. Kaikkien tuotantolinjojen korkeaa suorituskykyä ylläpidetään investoimalla laadukkaaseen laitteistoon ja henkilöstöön.

Vuonna 1999 Symingtonit laajensivat tarjontaansa myös punaviineihin ja valkoviineihin. Niitä oltiin tuotettu jo aikaisemminkin mutta vain pieniä eriä omaan käyttöön ja ystäville. Viinimaailma on sittemmin ottanut hyvin vastaan myös nämä Douron ainutlaatuisesta maaperästä ja ilmastosta lähteneet raikkaat ja hienostuneet perheviinit. Perheen tuottamat puna- ja -valkoviinit pullotetaan ja tunnetaan maailmalla paremmin Altano-nimellä varustettuna.

Lähde: http://www.symington.com

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Symington Family Estates

Kommentit & arvostelut (4)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Colheita (=sato) on yhden sadon laadukkaimmista viineistä valmistettu, vähintään 7 vuotta tammitynnyreissä ikääntynyt tawny-tyyppinen portviini. Rypäleet on poimittu käsin Dow'sin parhaimmilta viinitarhoilta. Kuivan talven ja syyskuun sateiden johdosta vuoden 2002 sato Douro-laaksossa jäi tavallista pienemmäksi, mutta vähäisestä määrästä rypäleistä saatiin aikaan sitäkin intensiivisempää ja herkullisempaa portviiniä. Dow's 2002 Colheita Port on pullotettu vuonna 2013 valmiina juotavaksi.

Dow’s 2002 Colheita on väriltään kauniin tiilenpunainen. Tuoksussa on kuivattujen hedelmien aromeja, taatelia sekä kypsää kirsikkaa. Viinin hienostunut, pähkinäinen ja taatelin siivittämä maku on lämmin ja tummansuklainen. Hyvän hapokkuuden kantama pitkä jälkimaku.

Dow's Colheita Port on monipuolisuudessaan loistava viini. Tarjoa hieman viilennettynä (16-asteisena) aperitiivinä, tai jälkiruokaviininä esim. kanelilla maustettujen leivonnaisten tai pähkinöiden, kuivattujen hedelmien ja juustojen seurassa. Klassinen ja takuuvarma yhdistelmä löytyy englantilaisesta hedelmäkakusta. Säilyy avattuna jopa muutaman viikon.

  • Lähde: Winestate Oy

Muut kommentit ( 3 )

"Ruskeanpunainen, kehittynyt viini, jonka miellyttävässä ja rehevässä tuoksussa on makeita, kuivattuja hedelmiä, apprikoosia, luumua ja viikunaa. Makeassa, leveässä maussa on lisäksi taatelia, rusinaa ja kypsiä tummia marjoja. Viinin maku on hienostunut, ryhdikkään hapokas, tasapainonen ja lämmittävä. Erinomainen viini, jolla pitkä ja miellyttävä jälkimaku." (Vuoden Viinit 2016. Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port 2002. Sijoitus: Kulta. Sarja 16: Väkevöidyt (fortified) viinit. www.vuodenviinit.com)

    Asiaton viesti?

"Oranssin punaruskea viini, jonka maanläheisessä tuoksussa on suklaata, nahkaa, pähkinää ja paahdettua sokeria. Paahteinen, makea, sopivan hapokas ja alkoholinen maku vastaa tuoksua,siinä on myös rusinaa, viikunaa ja luumua." (Vuoden Viinit 2015. Dow’s Colheita Single Harvest Tawny Port 2002. Sijoitus: Kunniamaininta. Sarja 16: Väkevöidyt (fortified) viinit. www.vuodenviinit.fi)

    Asiaton viesti?

"Kirkas oranssinruskea viini, jonka kehittyneessä tuoksussa on kuivattua hedelmää, nahkaa ja tertiääriaromeja. Makea, tyylikkäästi kehittynyt, moniulotteinen ja herkullinen maku vastaa tuoksua. Hieno jälkimaku. Upea portviini." (Vuoden Viinit 2014. Dow's Colheita Single Harvest Tawny Port 2002. Sijoitus: Kulta. Sarja 16: Väkevöidyt (fortified) viinit. www.vuodenviinit.fi)

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).