Domini Veneti Recioto della Valpolicella 2014

Italia, VenetoMuut viinitValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4.5/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Domini Veneti Recioto della Valpolicella 2014(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4.5 (2)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Jälkiruokaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, keskitanniininen, makea, tumman kirsikkainen, karpalohilloinen, kevyen mausteinen, hennon yrttinen, aromikas
Rypäleet:
Corvina, Corvinone, Rondinella
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
150.00 g/l
Viinikartan tyyli:
Makeat punaviinit. Makeita punaviinejä, jotka toimivat yleensä jälkiruokaviininä (sokeria selvästi yli 50 grammaa litrassa) tai aperitiivina (sokeria 20-50 grammaa litrassa). Hae viinit

HINTA

Hinta:
22.89 € ( 45.58 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.5 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Tälle viinille on ruokapari ruoka & viini -osiossa:

Jälkiruokaviinit. Unohda kahvi ja konjakki. Jälkiruokaviiniksi käy myös portviini, makea sherry tai madeira, mutta Alkon luokituksessa jälkiruokaviini on useimmiten makea valkoviini, jossa on sokeria yleensä yli 100 grammaa litrassa. Myös makeita punaisia löytyy. Tunnettuja jälkkäriviinejä ovat Sauternes, muskatellit, Eiswein, Late Harvest -viinit ja Tokaji.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
439346
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
12.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2014
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
130 kcal / 100ml
Hapot
5.60g/l
Erityistä:
Jälkiruokaviini
Lisätietoja:
Valmistus: Recioto-viinin valmistuksessa rypäleitä kuivataan ennen käymistä, jotta viinin maku ja uutos tiivistyy. Osa viinistä kypsyi tammitynnyreissä. Tuottaja: Cantina Valpolicella Negrar sai alkunsa vuonna 1933, ja silloin osakkaita oli viisi. Nykyään osakkaita on 220 ja tarhahehtaareja on 680.
Tuotteen nimen selitykset:
recioto = Kuivatuista rypäleistä tehty viini.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
09.12.2012
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Kommentit & arvostelut (2)

Ihan omatekemän hedelmäkakun kyytipoikana enemmän kuin paikallaan, kakkukin nousi vielä ylempiin sfääreihin, enkelten kamaa tämä.

    Asiaton viesti?

Ai jai, tällainen makea ja aromeiltaan tiivistynyt viini on omiaan jälkiruokien kanssa. Maistelin tätä jouluisen hedelmäkakun kanssa ja se antoi kuivalle kakulle kuin kastikemaisen lisän. Viini näyttää punaviiniltä ja tuntuu siltä, mutta makeus on voimakas. Se on kuin rusinainen tiivistynyt punkku. Viini on napakan hapokas, mutta kuitenkin suunmyötäinen. Makea ei ole ällöä, vaan tyylikästä makeutta. Täydellinen jouluaterian jälkeen.

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).