Cossart Gordon 5 Year Old Sercial Madeira

PortugaliMuut viinitValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Cossart Gordon 5 Year Old Sercial Madeira(© Alko)]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Madeirat
Luonnehdinta:
Kullanruskea, kuiva, taatelinen, kuivatun aprikoosinen, kevyen suolaheinäinen, pähkinäinen, tyylikäs
Rypäleet:
Sercial
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Sokeria
30.00 g/l

HINTA

Hinta:
13.48 € ( 35.68 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.375 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Madeirat. Madeira on Portugalille kuuluvalla Madeiran saarella valmistettava väkevä viini. Se on viinirypäleistä valmistettu. Makeat versiot sopivat erinomaisesti jälkiruuille: hedelmäkakut, leivonnaiset, pähkinät, suklaa. Toimii myös glögin asemesta.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
303944
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
19 t-%
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
120 kcal / 100ml
Hapot
6.40g/l
Lisätietoja:
Kypsytys: Amerikkalaisissa tammitynnyreissä 5 vuotta canteiro-menetelmällä Muuta: Canteiromenetelmässä viini lämpökypsyy tynnyreissä maanpäällisen varaston ylimmässä, lämpimimmässä kerroksessa. Sitten se siirrettään alempiin, viileämpiin kerroksiin, ja lopuksi se siirrettään kypsymään viileään varastoon. Tuottaja: Cossart Gordon on maailman vanhin madeiratalo. Se on perustettu vuonna 1745. Perustajat olivat Skotlannista vainoja paenneet Francis Newton ja William Gordon. Talo on nykyään osa Madeira Wine Companya, joka on 1913 perustettu madeiranmyynnin edistämisyhtiö.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Madeira Wine Company

[vain englanniksi]

The origins of the Madeira Wine Company started in 1913 when two companies, Welsh & Cunha and Henriques & Camara, joined forces to form the Madeira Wine Association Lda. Through the lean years that followed more companies joined to ensure their survival by reducing costs and pooling production whilst maintaining commercial independence.

As the most important shipper of island-bottled Madeira the business is well placed to continue the revival of this most historic wine.

Lähde: http://www.madeirawinecompany.com

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Madeira Wine Company

Kommentit & arvostelut (3)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Luonnehdinta: Väri topaasinvärinen kultaisin vivahtein. Tuoksu Madeiralle tyypillinen tuoksu – kuivattua hedelmää, puuta ja appelsiininkuorta. Maku kuiva, raikas ja erittäin tasapainoinen. Pitkä ja raikastava jälkimaku.

Muuta: Cossard Gordon 5 Year Old Sercial Dry on valmista nautittavaksi ja säilyy avattuna monta kuukautta. Viini on valmistettu perinteisellä, luonnollisella canteiro-menetelmällä, jossa viini on lämpökypsytetty amerikkalaisissa tammitynnyreissä viiden vuoden ajan, jolloin tynnyreitä kypsymisen edetessä siirretään varaston kuumasta yläkerroksesta kerroksittain kohti viileämpiä
alakerroksia.

Tuottaja: Cossart Gordon on maailman vanhin madeiratalo, ja se on perustettu jo vuonna 1745. Talon perustivat Francis Newton ja William Gordon, jotka pakenivat Skotlannin vainoja. Vuonna 1808 yhtiöön tuli mukaan irlantilainen hugenotti William Cossart. Talo on nykyään osa Madeira Wine Companya, joka on 1913 perustettu madeiranmyynnin edistämisyhtiö.

  • Lähde: Uniq Drinks Finland

Muut kommentit ( 2 )

Kuiva, raikkaan sitruunainen, mineraalinen, pähkinäistä paahteisuutta. Juustojen ja pikkusuolaisten suosikki, kokeile fonduelle tai piiraille. (Aamulehti 14.3.2013)

    Asiaton viesti?

Kuivat laatu-madeirat valmistetaan Sercial-lajikkeesta kypsyttämällä viiniä lämpimillä ullakoilla vuosikausia. Pähkinää, luumua, rusinaa, appelsiinin kuorta, raikashappoinen ja pyöreä. Sitrushedelmäinen jälkimaku. (Aamulehti, 31.12.2009)

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).