Chateau Ste Michelle Syrah 2012

Yhdysvallat, WashingtonPunaviini, täyteläinenPunaviinin täyteläisyys

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 4/5.
Tuote on 1 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Chateau Ste Michelle Syrah 2012(© Alko)]
  • [kuva: Monipuolinen viini]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
4 (3)

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Täyteläinen, tanniininen, karhunvatukkahilloinen, tumman kirsikkainen, mokkainen, mausteinen, vaniljainen, lämmin
Rypäleet:
Syrah, Viognier
Sekoiteviinissä (blend) on useampi rypälelajike.
Sokeria
2.00 g/l
Alkon makutyyppi:
Mehevä & hilloinen: Keskitäyteläisiä, täyteläisiä tai erittäin täyteläisiä viinejä, joita yhdistävät kypsä marjaisuus ja hilloinen paksuus. Runsaat ja aromikkaat viinit ovat hyvä valinta, kun katat pöytään lihaisia ruokia. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Tanniiniset, rotevat, ryhdikkäät ja uutteiset punaviinit. Pihviviini, pataruuat, lammas. Nimenomaan ruokaviini. Ovat useimmiten suuta supistavan tiukkoja. Hae viinit

HINTA

Hinta:
18.49 € ( 24.52 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Paras 10%
Hintaryhmä:
Hintaryhmä yli 17 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
405797
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2012
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
80 kcal / 100ml
Hapot
5.90g/l
Lisätietoja:
Kypsytys: 14 kuukautta ranskalaisissa ja amerikkalaisissa tammitynnyreissä, joista 12 % uusia Tuottaja: Chateau Ste Michelle on Washingtonin osavaltion vanhin ja arvostetuin viinintuottaja. Sen historia ulottuu aina vuoteen 1934 saakka. Yritys tunnetaan erityisesti uranuurtajana laatuviinien valmistuksessa sekä modernien valmistusmenetelmien tutkimuksessa. Chateau Ste Michelle on yksi maailman ainoista viinitiloista, jolla on kaksi erillistä tuotantolaitosta joista toinen on omistautunut valkoviinien ja toinen punaviinien valmistukselle.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Chateau Ste Michelle

Washingtonin vanhin viinitalo Ste. Michelle on perustettu 1934. Columbia-laaksossa sijaitseva tila yhdistää viininvalmistuksessa menestyksekkäästi perinteistä osaamista ja nykyaikaisia menetelmiä. Ste. Michelle on saanut mm. Wine Enthusiast -lehden palkinnon “American Winery of the Year 2004” sekä Restaurant Wine -lehden 2005 myöntämän tittelin “Winery of the Year”.

Chateau Ste. Michelle on yksi maailman ainoista viinitiloista jolla on kaksi erillistä korkeatasoista tuotantolaitosta joista toinen on omistautunut valkoviinien ja toinen punaviinien valmistukselle. Ste. Michelle Wine Estates on maailman suurin Riesling-rypäleen tuottaja, joka tuottaa lisäksi Riesling-viinejä yhteistyössä saksalaisen Ernst Loosenin kanssa.

Lähde: www.winestate.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Chateau Ste Michelle

Kommentit & arvostelut (5)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Viiniin käytetyt rypäleet on poimittu Columbia Valleyn ja Yakima Valleyn ala-alueilta. Kasvukausi on ollut sopivan viileä ja aurinkoinen antaen aromien voimistua herkullisen intensiivisiksi ja tanniineille mahdollisuuden kypsyä samettisen pehmeiksi. Alkoholikäymisen päätteeksi viiniä on kypsytetty 14 kuukautta ranskalaisesta (50%) ja amerikkalaisesta (50%) tammesta valmistetuissa uusissa ja kerran käytössä olleissa tynnyreissä.

Syvä rubiinin punainen väri. Tuoksussa havaittavissa suklaan, vaniljan ja tummien kypsien marjojen vivahteita. Maku on monivivahteinen, pehmeän täyteläinen, sopivan tanniininen ja tasapainoinen.

Viini on parhaimmillaan grillatun tai paistetun, yrteillä maustetun lihan kanssa. Kokeile myös maukkaiden kovien tai keskikovien juustojen kanssa.

Lehdistömaininnat: Northwest Palate: Highly Recommended, Excellent Value.

  • Lähde: Winestate Oy

Viinikartan Perjantaipullo-arvostelu:

Viinikartan Virallinen Valinta — Suosittelemme:

Noin 10 osanottajan ja 6 viinin Pohjois-Amerikan punaviinien sokkotestissä voittajaksi päätyi tämä viini Washingtonin alueelta, läheltä Kanadan rajaa. Chateau Ste Michelle Syrah, 2007 tuli selvästi ykköseksi. Viini on täyteläinen, hedelmäinen, voimakas, mausteinen, jopa makea. Viinistä viiniin 2012 antaa tälle viinille sydän-luokituksen, mikä merkitsee, että viini on erityisen luonteikas ja autenttinen. Tastingissa huomattiin, että kaikissa kuudessa viinissä oli vain vähän tanniineja tai ne olivat maltillisiksi pyöristyneet. Suosittelemme kokeilemaan myös toista viiniä Washingtonin alueelta, Columbia Crest Two Vines Cabernet Sauvignon, 2009.

Muut kommentit ( 3 )

2013: Varsin täyteläinen, runsaat ja kypsät tanniinit, hyvä hedelmä. 14/20 pistettä. Hintaansa arvokkaampi. (Kauppalehti Optio 4/2017)

    Asiaton viesti?

Maku hyvin tamminen ja vaniljainen. Tanniineja hyvin vähän, mutta ovat melko maukkaita. Täyteläinen. Häiritsevän runsas vaniljatangon maku. 2/5 tähteä. (www.hs.fi, julkaistu 2.4.2015)

    Asiaton viesti?

"Kalpeanpunainen viini, jonka tuoksussa aistii marjaisuutta, mausteita, nahkaa, pihkaa ja lääkettä. Pitkä, runsas ja riittävän hapokas maku vastaa tuoksua, siinä on myös savua ja tammea. Hyvä rakenne." (Vuoden Viinit 2014. Chateau Ste Michelle Syrah 2011. Sijoitus: Pronssi. Sarja 05: Uuden maailman punaviinit, hinta 11-17 euroa. www.vuodenviinit.fi)

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).