Chablis Marouettes 2015

Ranska, BourgogneValkoviini, kuivaValkoviinin makeus

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: 3.5/5. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Chablis Marouettes 2015(© Alko)]
  •  Lisää valokuva
Käyttäjäkeskiarvo (tähdet):
3.5 (1)

TYYPPI JA TYYLI

Viini:
Chabliksen viinit ovat teräksisen mineraalisia Chardonnay-viinejä, joita meillä nautitaan esim. rapujen kanssa.
Päätyyppi:
Valkoviinit
Luonnehdinta:
Kuiva, hapokas, sitruksinen, kevyen aprikoosinen, hennon voinen, mineraalinen, yrttinen
Rypäleet:
Chardonnay
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Alkon makutyyppi:
Vivahteikas & ryhdikäs: Kuivia ja puolikuivia viinejä, joiden aromimaailmassa on mineraalisuutta ja yrttejä. Vivahteikkaaseen aromikkuuteen yhdistyy ryhdikäs hapokkuus, minkä ansiosta viinit viihtyvät kala- ja äyriäispäivällisillä. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Yrttiset, mineraaliset ja aromikkaat valkoviinit. Mietojen ja tyylikkäiden ruokien kanssa. Äyriäiset, simpukat, kalaruuat, lohi, vuohenjuusto, kevyen yrttiset ruoat Hae viinit

HINTA

Hinta:
19.98 € ( 26.51 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l
Hinta-laatusuhde:
Ei kuulu parhaaseen 30%:iin
Hintaryhmä:
Hintaryhmä yli 11 €

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
007961
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
12.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2015
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
metallinen kierrekapseli
Energiaa:
70 kcal / 100ml
Hapot
5.30g/l
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

François Martenot

Viiniliike sai alkunsa kuuluisaan Martenot'in sotilassukuun kuuluvan Francoisin haavoituttua ensimmäisessä maailmansodassa. Vakavan loukkaantumisen seurauksena Francoisin ainoaksi vaihtoehdoksi jäi hankkia elinkeino sotilasuran ulkopuolelta. Tutkittuaan useita eri mahdollisuuksia Francois oli vakuuttunut, että Savigny-les-Beaunen kylä olisi paras paikka perustaa viinitila Bourgognessa ja hankki sieltä 1500-luvulla rakennetun kellarin sekä laadukkaan viinitarhan kukkulan rinteeltä. Nykyään tila kuuluu Tresch-nimisen konsernin omistukseen ja sen tuotevalikoimiin kuuluu viinejä omien tarhojen lisäksi useiden pitkäaikaisten yhteistyökumppanien viljelemistä rypäleistä Meursault:in, Volnay:n, Gevrey Chambertin:in ja Clos Vougeot:in kylistä.

Lähde: www.winestate.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
François Martenot

Kommentit & arvostelut (3)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Viiniin käytetyt rypäleet tulevat A.C. Chablis:in alueelta pohjoisesta Bourgognesta. Alueen maaperä on kalkkipitoista Kimmeridge -nimistä savimaata. Rypäleet on puristettu nopeasti niiden saavuttua viinitilalle, jonka jälkeen rypälemehun on annettu seistä jäähdytettynä muutamia vuorokausia sakan laskeutumiseksi tankkien pohjalle. Alkoholikäyminen on tapahtunut ruostumattomasta teräksestä valmistetuissa tankeissa viileässä lämpötilassa raikkaan hapokkuuden ja hedelmäisten aromien edistämiseksi. Viiniä ei ole kypsytetty tammitynnyreissä, vaan se on pullotettu tuoreena ja raikkaana.

Chablis Marouettes on chablisviineille uskolliseen tyyliin tuoksultaan sitrusmainen, vihreän omenainen sekä hennosti piikiveen vivahtava. Maku on kuiva, raikkaan hedelmäinen sekä mineraalinen.

Parhaimmillaan viini on äyriäisten, kylmien kalaruokien sekä raikkaiden salaattien sera nautittuna.

  • Lähde: Winestate Oy

Muut kommentit ( 2 )

Astetta raikkaampi viini pääsiäispöytään, maistuu erityisesti paistetun pääsiäiskuhan kanssa. (www.gloria.fi)

    Asiaton viesti?

Tais olla tyypillinen Chablis. Ei oikein muista enää, kun ilta meni pitkän kaavan mukaan. Ei se ainakaan pahalta maistunut. Ravuille. Ja muutenkin ruokaviininä.

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).