Caliterra Tributo Single Vineyard Pinot Noir

Chile, CasablancaPunaviini, keskitäyteläinenPunaviinin täyteläisyys

Tuote poistunut Alkosta. Katso tästä myynnissä olevat tuotteet:
Punaviinit
Keskitanniiniset punaviinit

96–100 (Klassikko),
90–95 (Huippu),
80–89 (Hyvä),
70–79 (Tyydyttävä),
60–69 (Välttävä),
50–59 (Heikko).
Auta meitä tarkentamaan tätä antamalla oma tähtiarvosi. Pisteet perustuvat käyttäjäarvosteluihin, jakoihin, Viinikartan sisäiseen luokitukseen, Viinikartan arvioon, kilpailumenestykseen, medianäkyvyyteen sekä muutamiin muihin tekijöihin.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Caliterra Tributo Single Vineyard Pinot Noir(© Alko)]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Punaviinit
Luonnehdinta:
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, karpaloinen, punaherukkainen, hennon yrttinen, kevyen tamminen
Rypäleet:
Pinot Noir (100 %)
Lajikeviini (varietal wine) eli yhdestä rypäleestä tehty viini. Hae lajikeviinit tästä rypäleestä
Alkon makutyyppi:
Marjaisa & raikas: Kevyitä ja keskitäyteläisiä viinejä, joita sävyttävät tuoreiden marjojen aromit ja hapokkuus. Raikkaan tuoreutensa ansiosta ne seurustelevat luontevasti pastojen sekä kasvis- ja kanaruokien, mutta myös kalaruokien kanssa. Hae viinit
Viinikartan tyyli:
Keskitanniiniset punaviinit. Tämä tyyppi on monikäyttöinen yleisviini sopien monille erilaisille ruuille, noutopöytiin ja seurusteluun. On punaviineistä paras valinta juustotarjottimelle. Kana, kalkkuna, porsas, grilliruoat, pataruoat, valkosipuli. Jos viinissä on mausteisia aromeja ja tummia sävyjä, se sopii myös riistalle ja lampaalle. Hae viinit

HINTA

Hinta:
16.48 € ( 21.84 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.75 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
423437
Myynnissä:
On ollut aiemmin Alkossa myynnissä perusvalikoimassa. Poistunut 17.02.2013.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
13.5 t-%
Vuosikerta (nyt myynnissä):
2011
Pakkaustyyppi:
kertapullo
Korkki:
Metallinen kierrekapseli
Energiaa:
90 kcal / 100ml
Hapot
5.40g/l
Lisätietoja:
Tuotantoalue: Caliterran tilan tarha Casablancan laaksossa. Tyynen valtameren viilentävät tuulet puhaltavat laaksoon. Viileä ilmasto sopii erityisesti Pinot Noir -rypäleelle. Valmistus: 5–7 päivän viileäuuttaminen ennen käymistä. Kypsytys: 5 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista puolet uusia ja puolet kerran käytettyjä. Kestävyys: Tuottajan mukaan 7 vuotta, parhaimmillaan 4 vuoden ikäisenä. Tuottaja: Viña Caliterra syntyi chileläisen Errázurizin ja kalifornialaisen Robert Mondavin yhteistyönä. Nykyisin Viña Errázuriz omistaa talon kokonaan. Talolla on yli 1 000 hehtaaria tarhoja.
Tuotteen nimen selitykset:
single vineyard = Yhden viinitarhan rypäleistä tehty viini. Mainitaan etiketissä.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
31.12.2010
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Viña Caliterra

Caliterran viinitalo syntyi vuonna 1996 chileläisen Viña Errazurizen ja kalifornialaisen Robert G. Mondavin yhteistyön hedelmänä. Viinitalon nimi ’Caliterra’ juontaa juurensa espanjankielisistä sanoista calidad, laatu, ja la tierra, maaperä. Caliterra Reserva -viinit on tehty omalla tilalla kasvaneista rypäleistä, jotka on kasvatettu lajikkeiden omia luontaisia aromeita, raikkautta ja hedelmäisyyttä kunnioittaen. Tavoitteena on modernit ja edukseen erottuvat viinit. Caliterran pääviinintekijänä toimii Sergio Guadra, jolla on paljon kansainvälistäkin kokemusta viininviljelystä. Hän kommentoi: ”Enää ei ole kyse vain korkealaatuisesta viinintuotannosta. Kyse on viinintuotannosta niin varoen ja tiedostaen, että voimme vakuuttaa antavamme luonnonvarat edelleen käyttöön myös lapsenlapsillemme ja heidän lapsilleen”. Caliterra sai vuoden 2012 alussa kestävän kehityksen sertifikaatin.

Lähde: Viinimaa.fi

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
Viña Caliterra

Kommentit & arvostelut (2)

Maahantuojan tuotekuvaus:

Aromaattinen tuoksu, jossa kirsikkaa, kukkaisuutta, maanläheisyyttä ja aavistus minttua. Maku on keskitäyteläinen ja elegantin tasapainoinen, josta erottaa hedelmäisiä ja tammen tuomia savuisia aromeja.

Viini soveltuu erinomaisesti mausteisille kala-äyriäisruoille, pestomaustetulle pastalle, grillatulle yrttikanalle tai kalkkunalle, maustetulle ankalle, hanhelle tai lampaalle. Myös homejuuston ja parmesaanin kumppaniksi.

  • Lähde: Mikaviini.fi

Muut kommentit ( 1 )

2008: Modernisti tehty arvostetun tuottajan pinot noir: runsaat aromit vailla raskasta rakennetta ja keventävän raikas hapokkuus. (www.hs.fi, julkaistu 6.5.2010)

    Asiaton viesti?
Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).