Ailsa Bay Single Malt

Skotlanti

Viinikartan laatuarviota ei ole vielä annettu. Lisäämme laatuarvioita tuotteisiin ajan myötä. Voit vaikuttaa arvioon antamalla omat tähtesi.

Kuiva: Sokeria enintään 4 g/l tai 9 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 2 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolikuiva: Kuivaa makeampi. Sokeria enintään 12 g/l tai 18 g/l, jos happopitoisuus korkeintaan 10 g/l pienempi kuin sokerimäärä.
Puolimakea: Edellisiä makeampi. Sokeria enintään 45 g/l.
Makea: Sokeria enemmän kuin 45 g/l

Erittäin kuiva: Brut nature, Extra Brut, Brut, sokeria 0-12 g/l
Kuiva: Extra Sec, Extra Dry, Trocken, Seco, sokeria 12-17 g/l
Puolikuiva: Sec, Dry, Trocken, Secco, sokeria 17-32 g/l
Puolimakea: Demi-sec, Halbtrocken, Medium Dry, sokeria 32-50 g/l
Makea: Sweet, Doux, Dolce, sokria yli 50 g/l

Kevyt: Raikas, kepeä, ohut, usein vähemmän alkoholia.
Keskitäyteläinen: Monipuolinen punaviini, joka on helppo yhdistää useimmille ruoille.
Täyteläinen: Tuhti viini, jossa usein korkea alkoholipitoisuus
Erittäin täyteläinen: Korostuneesti täyteläinen

Käyttäjien tähtien keskiarvo: - . Anna omat tähtesi, jotta voimme laskea Viinikartan laatuarvion. 0 käyttäjän suosikki.

Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä suosikiksi ja antaa tähtiarvion. Juomat säilyvät tallessa Omat juomat -listalla, josta löydät myös kätevän ostoslistan Alkossa asiointiin.
Kirjaudu ensin, jotta voit lisätä juoman ostoslistalle. Ostoslistan löydät Menu-valikosta kohdasta 'Omat juomat'. Ostolistalle pääsee halutessaan kirjautumatta ja kirjautumislinkin löydät ostoslistan yhteydestä.
  • [kuva: Ailsa Bay Single Malt(© Alko)]
  •  Lisää valokuva

TYYPPI JA TYYLI

Päätyyppi:
Viskit
Luonnehdinta:
Kullankeltainen, täyteläinen, savuinen, terävä, kypsän hedelmäinen, pähkinäinen, kevyen lakritsinen, nokinen, vivahteikas

HINTA

Hinta:
69.90 € ( 99.86 €/l)   Pantit
Pakkauskoko:
0.7 l

MITÄ RUOKAA TÄLLE JUOMALLE?

Viskit. Viljasta tislattu väkevä vähintään 40 prosenttia alkoholia sisältävä juoma, joka on kotoisin Britteinsaarilta: Skotlannista ja Irlannista. Yleensä tehty ohrasta, Amerikassa myös maissista tai rukiista. Maissiviski on bourbon. Mallas on idätettyä viljaa, yleensä ohrasta. Mallasviski valmistetaan pelkästään mallastetusta ohrasta. Maltaat mäskätään eli maltaan sokeri uutetaan veteen. Mäski ja kuuma vesi muodostaa vierrettä. Vierteeseen lisätään hiivaa, seos käy muutaman päivän ja lopulta vierre tislataan. Tisle kypsyy tammitynnyreissä. Lopuksi viski sekoitetaan tasalaatuiseksi. Viskin ikä on siinä olevan nuorimman tisleen ikä. Mallasviskin määrä vaikuttaa suorana hintaan ja aromikkuuteen. Viskejä tehdään pääasiassa Irlannissa, Skotlannissa, Yhdysvalloissa, Kanadassa ja Japanissa. Skotlanti on suurin tuottaja, Japani toiseksi suurin. Viskejä käytetään ruoanlaitossa, esim. kastikkeissa ja pikkuleivissä. Viskejä on paritettu monenlaisille ruoille, skotlantilainen perinneruoka haggis yhtenä esimerkkinä. Grillatuista, paahdetuista tai savuisista ruoista on ehkä helpoin löytää paria. Uskoisimme kuitenkin, että jälkiruokien kanssa viski on eniten kotonaan, vaikkapa tumman suklaan kanssa.

SAATAVUUS ALKOSSA

Alkon tuotenumero:
181187
Myynnissä:
Löytyy Alkosta perusvalikoimasta.

MUUT TIEDOT

Alkoholi:
48.9 t-%
Pakkaustyyppi:
pullo
Korkki:
luonnonkorkki
Energiaa:
280 kcal / 100ml
Lisätietoja:
Kypsytys: Kypsyi bourbontynnyreissä. Tuottaja: William Grant & Sons aloitti toimintansa mallasviskitislaamona vuonna 1887. Nykyään yhtiö on Skotlannin viskiteollisuuden vanhimpia perheyrityksiä ja se omistaa useita eri viskitislaamoja. Yhtiöllä on myös oma tynnyriverstas. Raaka-aineet: Savumallastetut ohrat, vesi.
Tuotteen nimen selitykset:
single malt = Viski sekoitetaan yhden tislaamon eri mallastisleistä. Voimakasmakuisia.
Tämä tuotenumero lisätty Viinikartalle:
12.03.2016
Lue seuraavaksi:

TUOTTAJA

Katso tästä tuottajaan (tai jossain tapauksissa alueeseen) liittyvät muut tuotteet:
William Grant & Sons

Kommentit & arvostelut (0)

Kommentoidaksesi kirjaudu sisään:  Kirjaudu
notifikaatio
"Näytä kommentti julkisena" tarkoittaa kaikille näkyvää kommenttia. Poista täppä, jos haluat tehdä yksityisen muistiinpanon. Kommenttiesi yhteydessä näytetään Facebook-nimesi (tai osittain piilotettuna).