Viinikartta:

Ajankohtaista

Heinä-elokuun katsotuimmat


Uusimmat artikkelit. Blogissa yli 170 juttua lisää >

Elokuun kausimenu

Pullon henki-blogin elokuun kausimenussa maistuu mm. kanttarellit ja vadelmat. Tästä jutusta löydät Pullon hengen sekä Viinikartan viinisuositukset menulle.
Elokuun kausimenu 2016 viineineen

Elokuun kausimenu 2016

Kesän 2016 uutuusvalkoviinit

Otimme testiin hinnakkaampia kesän 2016 uutuusvalkoviinejä. Sokkotestin voittaja oli pienoinen yllätys.
Kesän 2016 uutuusvalkoviinit

Château de Schengen Riesling

Libanonin Château Ksara

Château Ksara on Libanonin suurin viinitalo, joka tekee hyviä tasalaatuisia viinejä. Alkosta löytyy 4 Ksaran viiniä. Viime vuonna saimme hyllyvalikoimaan erinomaisen valkoviinin. Nyt otimme testiin tämän kesän uutuuden, Sunset Roséen.
Libanonin Château Ksara ja uutuus Sunset Rosé

Château Ksara Sunset Rosé

Kaikki Brasilian viinit

Heinäkuun kausimenu

Pullon henki-blogin heinäkuun kausimenu on satokauden parhaita makuja: kauden kasviksia, savukalaa ja kanttarelleja. Tästä jutusta löydät Pullon hengen sekä Viinikartan viinisuositukset menulle.
Heinäkuun kausimenu 2016 viineineen

Heinäkuun kausimenu 2016

Burgundin valkoviinit testissä

Rapuviinit

Footmark-viinit ja perusgrillattavat

12 kuohuviinin ja samppanjan vertailu

Allegrinin huiput uutuuspunaviinit Valpolicellasta

Tamminen uutuus Blanc d'Enguera

Juhannusmenu

Pullon henki-blogin kesäkuun kausimenu on juhannusmenu: härkätartar, heppaburgeri ja mansikka-melonivartaat. Tästä jutusta löydät Pullon hengen sekä Viinikartan viinisuositukset menulle.
Kesäkuun kausimenu 2016 viineineen

Juhannusmenu 2016

Juhannuksen viinivinkit

Obsession Symphony Ramen-keitolle

Hardysin viinit kesäterassilla

Toukokuun kausimenu

Pullonhenki-blogin tämän vuoden ruokateemana on kausimenut ja toukokuussa vierailtiin korvasienimetsässä. Katso tästä jutusta Pullon hengen sekä Viinikartan juomasuositukset ruoille.
Toukokuun kausimenu 2016 viineineen

Ahvenia ja korvasienikastiketta

Kuusi Rieslingiä testissä

Barth Fructus Riesling

Mayu Riesling ihastuttaa

Huhtikuun kausimenu

Pullonhenki-blogin tämän vuoden ruokateemana on kausimenut ja huhtikuussa teemana on tietysti parsa sekä ajankohtaiset villiyrtit. Katso tästä jutusta Pullon hengen sekä Viinikartan juomasuositukset ruoille.
Huhtikuun kausimenu 2016 viineineen

Vuohenputkignoccheja.

Viini-lehden vuoden kuohuviini vapuksi

Testasimme 2 kuohuviiniä ja 3 raikasta valkoviiniä perunasalaatin, parsan ja nieriän kanssa. Kuvasimme myös Facebookiin live-videon tastingista. Nämä vapun ja kevään viiniehdotukset sekä Jensin ja Jannen höpöttelyt löydät tästä jutusta:
Vuoden 2016 kuohuviini sekä muut viinit vappuun ja kevääseen

Jens ja Janne vappuvideolla

Vuoden Viini 2016

Ice-kuohuviinit jäiden kanssa

Bordeaux, Rhône ja Burgundi

Näytä vanhemmat jutut